Rotenberg Emeritus Merlot vino rosso secco, 0.75L

Rotenberg Emeritus Merlot vino rosso secco, 0.75L

Le uve provengono da un unico vigneto, la collina dello Stelus. Si tratta di un blend di vino barricato per 24 mesi nella proporzione dell'85% e vino fresco dell'annata, nella proporzione del 15%. Otteniamo così una miscela unica di aromi di frutta fresca (ciliegie) e aromi di invecchiamento, ciliegie mature, amarene o amarene. Il legno delle botti dona al vino l'aroma di vaniglia e cioccolato. Il vino non è filtrato e si presta molto bene all'affinamento in bottiglia. Si consiglia di decantare e aerare il vino prima del consumo.

Aspetto: inchiostro, con riflessi rubino.
Olfatto: creato per una piccola collezione o un'enoteca, emeritus preannuncia le qualità di un vino di prima qualità attraverso le note del legno e gli aromi dei frutti rossi, più precisamente l'uva spina aperta e macerata.
Sapore: note fruttate si intrecciano con note di vaniglia e cioccolato. l'astringenza prolungata è fornita anche dai tannini rustici, percepiti come tali per la consistenza non filtrata del vino.
associazione culinaria: consigliato per piatti a base di carne affumicata, pesce alla griglia (tonno, salmone, pesce spada) e spuntini con formaggi stagionati (cheddar, gouda).
Temperatura di servizio: 16 - 18°C. (Si consiglia una decantazione di 30 minuti. Potenziale di invecchiamento in bottiglia fino a 10 anni).

Lineamenti
Marca: azienda vinicola Rotenberg
Paese di origine: Romania
Tipo di vino: Sec
Litri: 0.75l
Gradazione alcolica: 13.3%
Regione: Dealu Mare
Tipo di uva: Merlot
Colore rosso

L'alcol è gravemente dannoso per la salute. Consumare con moderazione. È vietata la vendita a persone di età inferiore ai 18 anni.
Non consumare da donne in gravidanza.



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