Cantina Girboiu Livia Sarba vino bianco secco, 0.75L

Cantina Girboiu Livia Sarba vino bianco secco, 0.75L

Livia, un nome sonoro che raccoglie la potenza del più famoso gin rumeno che è durato per tutta la lunga tradizione latina. Sotto un carattere così speciale che riconosce i veri valori, i vini della gamma LIVIA sono un piacere eccezionale per chi cerca unicità e raffinatezza.

Vitigno autoctono ottenuto dall'incrocio naturale di bovini Tamaioasa Romaneasca e Riesling. Questo vino secco è uno sprinten con un'elevata acidità, colore giallo - verde brillante e un profumo intenso di fiori di ciliegio, petali di rosa e mango. Equilibrato, con un corpo medio e un retrogusto rinfrescante.

Le uve vengono raccolte di notte, diraspate e pigiate sofficemente con Willmes, il mosto viene successivamente diraspato naturalmente. Il processo di pressatura è fondamentale in questa fase per preservare il carattere fruttato. Il mosto viene quindi sottoposto alla fermentazione sotto l'azione di lieviti selezionati, in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. A questo punto il vino riposa sulle fecce fini fino a gennaio per aggiungere complessità e struttura. La chiarificazione avviene naturalmente e l'imbottigliamento in ambiente perfettamente sterile.

Perché il tappo a vite?
Il sistema di chiusura è una soluzione ideale per mantenere il vino fresco senza problemi. Puoi dimenticarti dell'interruttore. È BIO Degradabile e non altera in alcun modo la qualità del vino, anzi, non avrai più problemi con il classico “difetto tappo”.

Aspetto: giallo-verde.
Odore: Sarba è una varietà creata dalla natura dall'incrocio di incenso rumeno e bovini Riesling. Da questa varietà sana, produttiva e generosa, il vino rimane con un profumo di fiori di ciliegio, rosa canina e frutti esotici.
Sapore: Note di polline e fiori di ciliegio, rosa e mango gli conferiscono una piacevole e fresca struttura. Alla fine è leggermente acido e rinfrescante.
Abbinamenti culinari: Un piatto che ravviverà le papille gustative ai pasti con carne di maiale e pollame con verdure.
Temperatura di servizio: 10 - 12°C.

Paese Romania
Regione: DOC Cotesti
Colore bianco
Tipo: Sec
Quantità: 0,75 L
Uva: Sarba
Temperatura di servizio: 10-12°C
Gradazione alcolica: 12,8%

L'alcol è gravemente dannoso per la salute. Consumare con moderazione. È vietata la vendita a persone di età inferiore ai 18 anni.
Non consumare da donne in gravidanza.

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