Gorgonzola dolce Igor 150g

Formaggio dolce con muffa blu, con un contenuto di grasso del 27% nel prodotto finito.

Ingredienti: Latte vaccino pastorizzato (98,26%), stampi selezionati tipo Penicillium (0,01%); sale marino secco (0,21%); coagulo di origine animale (0,02%).

Allergeni: latte.

Informazioni nutrizionali / 100g di prodotto: valore energetico 1472KJ / 355Kcal, Grassi: 30g, di cui acidi grassi saturi: 21g, Carboidrati: 0.8g, di cui zuccheri: <0.5g, Proteine: 20g, Sale: 2g. Grasso secco min 54%.

Altre informazioni: conservare a 6-8 gradi Celsius.

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