Descrizione
Sotto forma di spezia dolce o piccante, trova impiego nella preparazione di piatti di riso e di pesce, in salse e stufati, in genere per piatti di carne, nelle puree e nei piatti a base di pomodoro.
Ingredienti: sale, curcuma (16,2%), fieno greco, coriandolo (15,9%), aglio, cumino, senape bianca, cannella, zenzero, chiodi di garofano, paprika, noce moscata, peperoncino.
Può contenere senape, uova, latte, sedano, cereali senza glutine.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: valore energetico - 1076/259 (kJ/kcal); lipidi - 7,5 g (di cui acidi grassi saturi - 1,0 g); carboidrati - 22 g (di cui zuccheri - 11 g); proteine - 12 g; sale - 19,8 g.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
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