Descrizione
Gnocchi Barilla Pasta corta n.85, 500g
Rispettando la tradizione della pasta di farina di grano, per creare gli gnocchi, i pastai napoletani si sono ispirati alla forma, e solo alla forma, dei classici gnocchi di patate. Gli gnocchi di farina di grano duro hanno una forma tonda e una cavità centrale pensata per accogliere ed esaltare anche i sughi più densi, come il ragù alla Bolognese.
Ingredienti: farina di grano duro, acqua
Allergeni: glutine. Può contenere tracce di soia.
Valori nutrizionali per 100 g: Energia 1521 kj / 359 kcal; Grassi 2 g, di cui 0,5 g di acidi grassi saturi; Carboidrati 71,7 g, di cui 3,5 g zuccheri; fibra 3g; proteine 12 g; Sale 0,013 g
Conservare in luogo fresco e asciutto. Preferibilmente consumato prima della data riportata sulla confezione.
Consigli per una cottura veloce!
Preparazione per 100 g di pasta: In un litro d'acqua mettiamo 7 g di sale, quando l'acqua bolle mettiamo la pasta e mescoliamo un paio di volte. Scolare e servire con salse varie e parmigiano. Tempo di ebollizione: 11 min. La confezione contiene circa 6 porzioni.
Si consiglia di accompagnare:
Con i pomodori: dal semplice sugo al basilico, al più ricco ragù di carne, che abbraccia la graziosa forma concava e le tacche degli Gnocchi Barilla.
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