Descrizione
Confezione ECO Cocoa 125g.
Cacao in polvere con un contenuto di grassi del 10-12%, da agricoltura biologica controllata.
In natura, gli alberi di cacao crescono solo in ambienti tropicali, con temperatura e umidità elevate e solo in zone ombreggiate. Nelle piantagioni di alberi di cacao, a causa della mancanza di ombra, umidità e altri fattori che determinano il corretto sviluppo degli alberi, i coltivatori utilizzano quantità molto grandi di pesticidi e fertilizzanti, raggiungendo il prodotto finale (cacao) per avere grandi quantità di pesticidi, secondo rapporti ambientali, quindi, da un frutto miracoloso che diventa tutt'uno ad alto rischio per le persone allergiche e sensibili. Quindi, la differenza di nutrienti arriva fino al 70% in più per il cacao biologico rispetto a quello convenzionale.
Valori nutrizionali medi / 100g: valore energetico 1317kJ / 314kcal
Grassi 10 g
di cui 6,95 g di acidi grassi saturi
Carboidrati 14 g
di cui 0,9 g di zucchero
Fibra 40,6g
Proteine 20,4 g
Sale 0,019 g.
Altre informazioni: conservare in un luogo fresco e asciutto.
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