Descrizione
SanoVita Quinoa Alba 250g
La quinoa è uno pseudo cereale ricco di proteine e aminoacidi che può facilmente sostituire qualsiasi tipo di cereale. È un alimento senza glutine, può essere servito bollito intero o macinato nel latte, succhi di frutta, insalate o verdure. È ricco di proteine, ferro, calcio, potassio, rame e aiuta a prevenire malattie cardiovascolari, emicranie e calcoli biliari.
Ingrediente: 100% quinoa bianca
Dichiarazione nutrizionale per 100g: Valore energetico 1490 kj / 353 kcal; Grassi 4.7 g, di cui 0.7 g di acidi grassi saturi; Carboidrati 63.6 g, di cui zuccheri 3.7 g; Fibra 6.4 g; Proteine 10.8 g; Sale 0 g
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Preparazione: Si prepara mediante bollitura o frittura. Può essere utilizzato in varie preparazioni culinarie come riso, budini, pilafuri, risotti, insalate, ecc. Far bollire in acqua con poco sale in proporzione da 1 a 2 o 3 parti (quinoa/liquido), per 15-20 minuti, coperto, a fuoco basso. Dopo l'ebollizione, togliere dal fuoco e lasciare coperto per assorbire tutto il liquido. Bollendo aumenta il suo volume fino a 4 volte.
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