Descrizione
Anche se il nome sembra consigliarlo per un'escursione su sentieri di montagna in alta stagione estiva, il salame estivo si adatta perfettamente alle altre stagioni essendo un piatto tenero per il perfetto abbinamento tra maiale e manzo. Il salame estivo si inserisce perfettamente in un cestino da picnic con pane al focolare, formaggio e olive.
Ingredienti: carne di maiale UE, oca suina senza topi, acqua, topi, manzo, proteine vegetali di soia, sale, fibra vegetale di soia, addensante (carragenina), difosfati stabilizzanti, trifosfati, citrati di sodio), proteine animali di maiale, esaltatore di sapidità (monoglutammato di sodio) , spezie, antiossidanti (eritorbato di sodio, acido ascorbico, estratto ricco di tocoferolo), estratto di spezie, zuccheri (destrosio), conservante (nitrito di sodio), colorante (carminio).
Allergeni: soia.
Informazioni nutrizionali / 100 g di prodotto: valore energetico 257 kcal, grassi 20 g, carboidrati 4.2 g, proteine 15 g, sale 2,8 g.
Altre informazioni: conservare a 2-8 gradi Celsius.
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