Descrizione
Prodotto crudo - secco, affettato, confezionato in atmosfera protettiva.
Ingredienti: maiale, pancetta, polpa di maiale, sale, proteine vegetali di soia, spezie ed estratti di spezie (aglio, senape), zuccheri (destrosio, maltodestrine), antiossidante (ascorbato di sodio), conservante (nitrito di sodio), aromi, fermenti lattici, colorante (acido carminico). Può contenere latte (compreso lattosio), sedano, uova, cereali che contengono glutine.
Temperatura di immagazzinamento +2 ... + 10 * C. Origine della carne di maiale: dall'UE.
Consumare, preferibilmente, entro 48 ore dall'apertura della confezione.
Valori nutrizionali medi / 100g. Valore energetico: 1823kJ (434kcal), grassi 39,7 g, di cui 16,3 g di acidi grassi saturi, 1 g di carboidrati, di cui 1 g di zuccheri, 18,2 g di proteine, 3,3 g di sale
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