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Descrizione
Prodotto grezzo secco in membrana artificiale non commestibile. A base di carne di maiale e pancetta, condita con spezie specifiche. Il prodotto non contiene glutine, coloranti artificiali, amido, MDM. Ha un formato accessibile da 350 gr, confezionato singolarmente in atmosfera controllata.
Ingrediente: carne di maiale; Bacon; proteine vegetali di soia; sale; spezie (contengono MUSTAR); zuccheri: destrosio, maltodestrine, glucosio, lattosio; proteine del latte; esaltatore di sapidità: monoglutammato di sodio; conservante: nitrito di sodio; antiossidante: ascorbato di sodio, lecitina; coloranti: carminio, emoglobina; gusti; colture starter.
Allergeni: soia, senape, lattosio, latte.
Valore energetico 1918 kJ / 464.4 kcal, Grassi 44 g di cui: 17.1 g, Carboidrati 1.1 g di cui: zuccheri 0.9 g Proteine 16 g Sale 4.7 g.
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