Salame di Sibiu affettato Reinert 100g

Il gusto perfetto del salame di Sibiu è dato dagli ingredienti accuratamente scelti, dalla lunga stagionatura e dalle muffe con cui il salame viene nobilitato.
Come un secolo fa, l'affumicatura del Salame di Sibiu si fa solo con affumicatura di legno duro. Prodotto crudo essiccato, affumicato con affumicatura naturale. Per 100 g di prodotto vengono utilizzati 124 g di carne di maiale e 38 g di pancetta.

Ingredienti: Ingredienti: carne di suino, pancetta, sale, spezie, destrosio, antiossidante (ascorbato di sodio), conservante (nitrito di sodio), fermenti lattici. Affumicato con fumo naturale. 

Allergeni: può contenere tracce di: senape, latte e derivati.

Informazioni nutrizionali/100g prodotto: valore energetico 2053 KJ/496 kcal, Grassi 44g, di cui acidi grassi saturi 18g; Carboidrati 1 g, di cui zuccheri 0,5 g, Proteine ​​24 g, Sale 4,5 g.

Altre informazioni: Conservare a una temperatura compresa tra 2 e 7 gradi Celsius.

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