Scegli il salame invernale 400g

Scegli 400 g di salame invernale, salame essiccato a crudo

Il salame Pick winter è un prodotto di maiale essiccato crudo, stagionato e affumicato, confezionato in una membrana artificiale non commestibile.

Ingredienti: carne di maiale, pancetta di maiale, sale, spezie, zucchero, conservante (nitrito di sodio). Senza glutine, senza soia, senza lattosio, esaltatore di sapidità.

Sono stati utilizzati 100 g di carne di maiale per ottenere 159 g di prodotto. L'umidità viene persa durante il processo di maturazione.

Valori nutrizionali medi: 2167 kJ / 524 kcal, Grassi 47 g, di cui acidi grassi saturi 19 g, Carboidrati 0.5 g di cui zuccheri 0.5 g, Proteine ​​25 g, Sale 4.2 g

Abbinamenti: si consuma tal quale nella preparazione di panini.

Conservare a temperature comprese tra 5-15 ° e un'umidità relativa dell'aria del 40-50%. 

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