Salsiccia di ricotta di volpe, 470 g

Salsiccia di ricotta di volpe, 470 g.

Ingredienti: carne di maiale, (provenienza UE); l'acqua; sale; proteine ​​vegetali provenienti da soia non geneticamente modificata; stabilizzanti: ditripolifosfati di sodio; proteine ​​animali; zuccheri; addensante: carragenina; esaltatore di sapidità: glutammato monosodico; spezie, estratti e aromi di spezie; antiossidante: isoascorbato di sodio; correttore di acidità: citrato di sodio; sapore di fumo; conservante: nitrito di sodio; colorante: carminio.
Può contenere tracce di: senape in polvere, sedano, glutine, lattosio
Temperatura di conservazione: 6-8°C
Umidità relativa dell'aria: 75-80%
Preferibilmente consumato prima / N. di lotto:
Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.
Prodotto affumicato con affumicatura naturale di legno di faggio

Dichiarazione nutrizionale per 100 g di prodotto: CR *
Valore energetico 1153 KJ / 278Kcal 13,90 %
Grassi ………………………………... 23,49 g 33,56 %
di cui acidi grassi saturi…………...8,68 g 43,40 %
Carboidrati………………………………...1,54 g 0,59 %
di cui zuccheri…………..0,59 g 0,66%
Proteine………………….14,41 g 28,82 %
Fibra …………………………………… ...… ... 1,61 g -
Sale ……………………………… ............... 2,24 g 37,32%
* CR Consumo di riferimento di un normale adulto (8400 KJ / 2000 Kcal).

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