Pancetta stagionata di volpe, 250 g

Pancetta stagionata di volpe, 250 g.

Ingredienti: pancetta con topi dalla UE; l'acqua; sale; stabilizzanti: difosfati, trifosfati; zuccheri; spezie e aromi naturali; esaltatore di sapidità: glutammato monosodico; antiossidante: isoascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio.
Può contenere tracce di: soia, senape in polvere, sedano, glutine, lattosio
Temperatura di conservazione: 6-8°C
Umidità relativa dell'aria: 75-80%
Prodotto affumicato con affumicatura naturale di legno di faggio
Dopo l'apertura della confezione si consiglia il consumo entro massimo 7 giorni
Preferibilmente consumato prima / N. di lotto:

Dichiarazione nutrizionale per 100 g di prodotto: CR *
Valore energetico 1828 KJ /443 Kcal 22,15%
Grassi ..................................................43,95 g 62,79%
di cui acidi grassi saturi……………….....17,39 g 86,95%
Carboidrati………..................0,58 g 0,22%
di cui zuccheri………….…....0,45 g 0,50%
Proteine……………………………11,02 g 22,04%
Fibre……………...…..............0,57 g -
Sale ……………………………………….1,87 g 31,19%
* CR Consumo di riferimento di un normale adulto (8400 KJ / 2000 Kcal).

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