Salame artigianale Elite 350g

Prodotto bollito e affumicato, confezionato sottovuoto. Membrana artificiale non commestibile.

Ingredienti: carne di maiale, pancetta, topi, acqua, proteine ​​vegetali (soia), sale, aglio, zuccheri (destrosio, maltodestrine), stabilizzanti (trifosfati), antiossidante (acido ascorbico), amido, proteine ​​animali di maiale, esaltatore di sapidità (monoglutammato di sodio) , conservanti (lattato di sodio, nitrito di sodio), enzima, aromi, aroma di fumo, colorante (acido carminico). Può contenere latte (compreso lattosio), senape, uova, sedano, cereali che contengono glutine.
Temperatura di conservazione: +2 ... + 10 * C.

Valori nutrizionali medi / 100g. Valore energetico: 789 kJ (188 kcal), 13,8 g di grassi, di cui 5,4 g di acidi grassi saturi, 3 g di carboidrati, di cui 0,7 g di zuccheri, 12,9 g di proteine, 2,4 g di sale.

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