Cointreau liquore triple sec 40%, 0,7 L

Il liquore Cointreau è la creazione di Adolphe Cointreau, un pasticcere ispirato all'epoca della rivoluzione industriale francese, che ha deciso di espandere l'azienda di famiglia con una gamma di liquori. In breve tempo viene affiancato dal fratello Edouard-Jean Cointreau e nel 1857 compare nei documenti della distilleria la prima ricetta del famoso liquore all'arancia.

Nel 1885 Édouard Cointreau riuscì a creare un liquore perfettamente equilibrato, tre volte più concentrato e meno dolce di quelli esistenti in quel momento. Con questo prodotto l'azienda Cointreau si è fatta conoscere durante il periodo della Belle Époque. A partire dagli anni '1920 l'azienda raggiunge un periodo di maturità diffondendo il marchio ed esportando i suoi prodotti in tutto il mondo.

Da decenni i distillatori Cointreau utilizzano le stesse tecniche di produzione, tramandate di generazione in generazione. Per le espressioni Cointreau vengono selezionate arance dai profumi intensi, di diverse varietà, e realizzate miscele di ingredienti che conferiscono al prodotto finale un gusto perfettamente equilibrato. Per il raffinato distillato, i distillatori usano 19 alambicchi di rame, simili a quelli usati da Édouard Cointreau più di un secolo fa. 

ASPETTO: Un liquore perfettamente limpido. Aggiunto ai cocktail diventa opalescente grazie all'alta concentrazione di essenza di arancia. 

ODORE: Cointreau offre un'incredibile esperienza aromatica, ispirata alle essenze estratte dalla buccia d'arancia. Gustato secco, imbevuto del fresco profumo dei fiori e dello spettro composto da oltre 40 note olfattive, disposte in un'ode dedicata all'arancia. 

RAFFICA: Al gusto, Cointreau è una sinfonia di aromi diversi, colti in un ordine inaspettato: ha una freschezza istantanea, e una persistenza al palato, ha una gamma di note variegata, ma l'impressione generale è segnata dall'arancia. Cointreau è un drink adatto ai cocktail, dove apporta intensità, amplifica i sapori degli ingredienti, offre equilibrio, profondità e freschezza.   

FINE: Lungo, con note di spezie e succo d'arancia.

AA