Descrizione
Il cedro è il formaggio britannico più famoso. Lo troverai in molte ricette di cucina per il gusto deciso che diventa ancora più imponente quando il cedro si scioglie. Altrimenti la consistenza soda e il profumo delle nocciole lo consigliano anche nei taglieri di formaggi.
Ingredienti: latte vaccino pastorizzato, colture lattiero-casearie, sale, caglio, colorante (annatto).
Allergeni: latte.
Informazioni nutrizionali / 100 g di prodotto: valore energetico 416 kcal, grassi 34.9 g di cui acidi grassi saturi 21.7 g, carboidrati 0.1 g di cui zuccheri 0.1 g, proteine 25.4 g, sale 1.8 g.
Altre informazioni: conservare a 6-8 gradi Celsius.
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