Come scegliamo frutta e verdura quando facciamo la spesa?
Siamo sicuri che tu conosca i vantaggi di mangiare frutta e verdura fresca. Sia la frutta che la verdura forniscono un notevole apporto di vitamine, minerali, fibre e antiossidanti, nutrienti essenziali che aiutano l'organismo a combattere varie malattie. Inoltre, l'elevato contenuto di fibre di frutta e verdura ha il ruolo di abbassare il colesterolo e bilanciare i livelli di glucosio nel sangue, mentre gli antiossidanti riducono il rischio di malattie coronariche.

Ma quante volte non ti sei fermato davanti agli scaffali pieni di frutta e verdura dell'ipermercato senza sapere cosa scegliere? Vedi sotto 5 suggerimenti per aiutarti a fare la scelta perfetta per te e per i tuoi cari

1. Scegli prodotti di stagione! Gli specialisti raccomandano di consumare il più possibile di frutta e verdura di stagione. Provengono da produttori locali in modo che, oltre a nutrienti essenziali e un gusto migliore, si possa sostenere la crescita dell'economia locale.

2. Scegli i prodotti più colorati! Il pomodoro dovrebbe essere il più rosso possibile e il peperone verde il più verde possibile. Gli antiossidanti presenti nella frutta e nella verdura danno loro colore. Quindi, più sono colorati, meglio hanno un sapore e più sono nutrienti.

3. Non rifiutare frutta e verdura non perfette dal punto di vista estetico. Se non sembrano perfetti, non significa che non siano buoni. Al contrario, dimostra che è stato permesso loro di crescere naturalmente e molto probabilmente avranno un buon sapore.

4. Il loro peso può essere anche segno di freschezza sia nel caso delle verdure che nel caso della frutta. È un segno che sono succosi e fragranti.

5. Guarda e senti. La frutta e la verdura fresca non devono essere appassite, le carote e il resto delle radici devono essere duri e le pesche, le nettarine e i meloni devono essere leggermente morbidi.

Ora che sai come scegliere la frutta e la verdura più fresche, ti aspettiamo nei negozi Remarkt e su Remarkt online per mettere in pratica questi consigli.